Gỏi xoài cá trê
Liên hệMã sản phẩm : Gỏi xoài cá trê
Nhà sản xuất :
Tình trạng : Còn hàng
Trọng lượng : g
Bảo hành :
Chính sách giao hàng
- Giao hàng Nhanh
- Nhận ướp gia vị lên món sẵn theo ý Khách
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm & dịch vụ uy tín.
- Sản phẩm được cung cấp bởi
- Thông tin chính
- Đánh giá
- Mô tả chi tiết
Gỏi xoài cá trê chua chua cay cay kết hợp với vị ngọt giòn tan của thịt cá trê chiên giòn khiến bạn phải mê ly khi cùng cả nhà dùng bữa cơm chiều này đấy!
Ngon cơm với món xoài trộn cá trê rán giòn ăn hoài không ngán
Nguyên liệu cần có cho món gỏi xoài cá trê:
>>> Thảm khảo thêm Thực phẩm sạch đặc sản tươi nhà Angon: Thịt Dê Tươi
– 1 quả xoài sống
– 2 con cá trê lai
– Gừng tươi: 1 củ
– Ớt sừng: 1 quả
– Hành tím: 2 củ
– 2 thìa cà phê đường
– 2 thìa cà phê nước mắm
– 2 thìa cà phê nước cốt chanh
– Dầu ăn.
Cá trê mua về làm sạch
Cách làm món gỏi xoài cá trê:
– Bước 1:
Các bạn rửa sạch xoài, gừng, ớt. Xoài thì đem gọt vỏ bào thành sợi dài, gừng gọt vỏ, để ráo nước rồi đem băm nhỏ, ớt thì các bạn giã nhuyễn ra nhé.
Xoài rửa sạch gọt vỏ rồi băm nhỏ
Cá trê các bạn cũng làm sạch, bỏ đầu và đừng quên sát muốt lên thân cá để cho hết nhờn đi nhé
.
(*) Angon hy vọng những bài chia sẻ về ẩm thực sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng.
>>> Mời bạn xem thêm: các món ngon từ thịt dê
– Bước 2: Làm cá
Các bạn cho chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn trong chảo rồi cho cá trê vào rán sơ. Cá vừa chín tới thì bắt cá ra đĩa chờ nguội, lấy dóc lóc thịt cá ra cho vào cối giã nhỏ.
Cho cá trê vào rán giòn
Khi đã giã xong, các bạn lại tiếp tục thả cá trê giã nhỏ vào chảo dầu nóng rán vàng giòn.
– Bước 3: Hoàn thiện
Làm nước trộn: Hòa tan mắm cùng với nước cốt chanh, đường, đặt lên bếp đun cho đến khi hơi sánh là được. Bắt ra cho gừng, ớt vào khuấy đều là được.
Pha chén ước mắm chua ngọt để trộn gỏi
Cho xoài bào sợi cùng hành tím đã cắt lát vào bát, rưới đều nước trộn lên bề mặt, đảo đều. Khi ăn thì các bạn cho cá trê đã rán giòn vào đảo cùng, ăn kèm với rau răm sẽ rất ngậy vị và ngon.
Món gỏi xoài cá trê rán giòn ngon tuyệt vời
Chúc các bạn có bữa cơm gia đình ngon miệng hấp dẫn và bổ dưỡng.
Angon.vn chuyên cung cấp thực phẩm sạch và đặc sản tươi ngon như: Thịt dê, thịt đà điểu, thịt heo rừng, thịt bò, thịt thỏ, thịt gà ta thả vườn,… Đảm bảo sản phẩm chất lượng tốt, an toàn vệ sinh thực phẩm. Dịch vụ chu đáo chuyên nghiệp, giao hàng nhanh và tiết kiệm cho quý khách hàng thân yêu. Đầu bếp chuyên nghiệp sẵn sàng nhận ướp gia vị lên món ngon như ở nhà hàng Dê Tươi Sài Gòn. Hãy liên hệ: 0968087735 , Angon xin cảm ơn.
Không chỉ đơn thuần là kinh doanh, Angon còn tìm tòi học hỏi và tổng hợp những nét văn hóa ẩm thực từ các vùng miền để chia sẻ những kiến thức đó. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình người thân quý khách hàng.
>>> Xem thêm video cách làm món Cà Ri Dê ngon chuẩn Ấn Độ
