Dê Hầm Ngũ Vị
Liên hệMã sản phẩm : Dê Hầm Ngũ Vị
Nhà sản xuất : Dê Tươi 100%
Tình trạng : Còn hàng
Trọng lượng : g
Bảo hành :
Chính sách giao hàng
- Giao hàng Nhanh
- Nhận ướp gia vị lên món sẵn theo ý Khách
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm & dịch vụ uy tín.
- Sản phẩm được cung cấp bởi Dê Tươi 100%
- Thông tin chính
- Đánh giá
- Mô tả chi tiết
Thịt dê hầm ngũ vị là món ăn ngon được chế biến từ thịt dê được rất nhiều cánh mày râu lựa chọn làm món ăn nhâm nhi khi nhậu. Vậy, các chị em hãy cùng vào bếp và học công thức nấu món thịt dê hầm ngũ vị thơm ngon này nhé.
Thịt dê hầm ngũ vị ngon đậm đà cho ngày mát trời
Thịt dê vốn được biết đến là một thực phẩm rất tốt cho cơ thể. Bên cạnh đó, những món ngon từ thịt dê cũng làm nhiều người yêu thích bởi thịt dê không có vị ngậy béo như thịt lợn.
Nguyên liệu làm món thịt dê hầm ngũ vị hương
- 200g khoai tây
- 150g cà rốt
- 500g thịt dê tươi nạc
- 2 muỗng xì dầu
- 10g ngũ vị hương
- 30g gừng giã nhỏ
- 1/3 thìa cà phê hạt tiêu xay
- Nửa thìa cà phê muối
- 3 muỗng dầu ăn
- 20cc rượu trắng.
Chọn mua 500 g thịt dê tươi sơ chế sạch sẽ
Cách làm món thịt dê hầm ngũ vị hương
Bước 1: Chuẩn bị khoai tây cà rốt
- Khoai tây và cà rốt các bạn dùng dụng cụ nạo sạch vỏ đi
Cà rốt, khoai tây rửa sạch gọt vỏ xắt thành cục.
- Cho vào chậu nước rửa cho sạch rồi cắt nhỏ ra thành cỡ đầu ngón tay út.
- Cho chảo lên bếp, đổ dầu vào rồi chờ nóng. Cho khoai tây và cà rốt chiên tới khi chín vàng đều.
- Khi chúng đã vàng đều thì các bạn vớt ra rổ có lót giấy thấm dầu để cho bớt lượng dầu thừa đi.
(*) Angon hy vọng những bài chia sẻ về ẩm thực sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng.
>>> Mời bạn xem thêm: các món ngon từ thịt dê
Bước 2: Chuẩn bị thịt dê
- Thịt dê sơ chế và rửa sạch, thái thành những miếng vừa ăn khoảng chừng 3cm.
- Cho hết thịt vào bát ướp cùng với chút xì dầu, ngũ vị hương, hạt tiêu, muối cùng với gừng đã được đập dập.
- Muốn cho thịt dê ngon thì các bạn ướp chúng trong khoảng 20 phút.
Cho gia vị ướp thịt dê trong vòng 20 phút.
Bước 3: Xào thịt dê
- Cho chảo lên bếp, đổ chút dầu ăn vào rồi chờ nóng, cho thịt dê mới ướp vào chảo, xào cho săn vàng đều hai mặt là được.
- Thêm một ít nước sôi vào cùng với 20cc rượu trắng, khuấy đều thịt trong nồi rồi đun ở mức lửa nhỏ cho thịt nhừ dần.
- Khi các bạn thấy thịt dê chín chúng ta cho tiếp cà rốt vào đun thêm chừng hai phút nữa là được.
Bắt chảo đổ dầu vào chờ nóng cho thịt dê vào xào săn vàng đều 2 mặt.
Bước 4: Hoàn thành món thịt dê hầm ngũ vị hương
- Cho dê ra đĩa và trang trí. Món ăn ngon hơn khi được dùng nóng
Cùng thưởng thức món thịt dê hầm ngũ vị thơm ngon để thay đổi bữa ăn hằng ngày trong gia đình và đây cũng là món ăn tuyệt vời để bồi bổ các ông xã của các chị em. Món ăn không quá cầu kì mà vô cùng hấp dẫn, bổ dưỡng, ngon miệng.
Món thịt dê hầm ngũ vị hương có mùi thơm thực sự đặc biệt, giúp kích thích vị giác, lôi cuốn mọi người và dễ dàng đưa cơm trong những ngày thu mát trời. Vị ngọt từ thịt dê quyện cùng với hương thơm mùi ngũ vị chắc hẳn sẽ không làm bạn thất vọng với món ngon tuyệt vời này. Hãy cùng vào bếp và trổ tài cho gia đình bạn ngay nhé!
Dê hầm ngũ vị ăn kèm bánh mì ngon hết chê.
Chúc các bạn có bữa cơm gia đình ngon miệng hấp dẫn và bổ dưỡng.
Angon.vn chuyên cung cấp thực phẩm sạch và đặc sản tươi ngon như: Thịt dê, thịt đà điểu, thịt heo rừng, thịt bò, thịt thỏ, thịt gà ta thả vườn,… Đảm bảo sản phẩm chất lượng tốt, an toàn vệ sinh thực phẩm. Dịch vụ chu đáo chuyên nghiệp, giao hàng nhanh và tiết kiệm cho quý khách hàng thân yêu. Đầu bếp chuyên nghiệp sẵn sàng nhận ướp gia vị lên món ngon như ở nhà hàng Dê Tươi Sài Gòn. Hãy liên hệ: 0968087735 , Angon xin cảm ơn.
Không chỉ đơn thuần là kinh doanh, Angon còn tìm tòi học hỏi và tổng hợp những nét văn hóa ẩm thực từ các vùng miền để chia sẻ những kiến thức đó. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình người thân quý khách hàng.
>>> Xem thêm video cách làm món Cà Ri Dê ngon chuẩn Ấn Độ