Cá chép nấu măng chua
Liên hệMã sản phẩm : Cá chép nấu măng chua
Nhà sản xuất :
Tình trạng : Còn hàng
Trọng lượng : g
Bảo hành :
Chính sách giao hàng
- Giao hàng Nhanh
- Nhận ướp gia vị lên món sẵn theo ý Khách
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm & dịch vụ uy tín.
- Sản phẩm được cung cấp bởi
- Thông tin chính
- Đánh giá
- Mô tả chi tiết
Cá chép nấu măng chua thanh mát ngọt thơm với vị chua chua ngọt ngọt rất dễ ăn cho cái thời tiết nóng nực mùa hè này. Hơn nữa cá chép là một loài cá rất ngon và bổ dưỡng đấy nhé.
Thanh mát bổ dưỡng khi thưởng thức món cá chép nấu măng chua
Nguyên liệu cho món cá chép nấu măng chua gồm:
>>> Thảm khảo thêm Thực phẩm sạch đặc sản tươi nhà Angon: Thịt Dê Tươi
- Măng chua: 500 gam
- Cà chua: 1 quả to
- Ớt, hành lá, thì là, hành củ
- Dầu ăn, bột canh, hạt nêm, nước mắm
- Cá chép: 1 con 600 gam (nếu có cá càng to thì càng ngon các bạn nhé)
Sơ chế sạch cá chép và các nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu :
- Cá chép sơ chế loại bỏ ruột và vảy cá rồi rửa sạch và cắt cá thành từng khúc dày khoảng 2 cm. Sau đó bạn có thể rán cá sơ qua cho vừa chín để món canh thêm thơm ngon hơn (nếu bạn không rán qua thì bạn nên ướp ít gia vị cho các để cá được ngấm rồi nấu sẽ ngon hơn).
Cá cho vào chảo chiên sơ qua
- Măng thái nhỏ, rửa sạch và đem luộc sơ khoảng 5 phút.
- Cà chua rửa sạch, bổ dọc dạng múi cau.
- Hành lá, ớt, thì là rửa sạch rồi thái nhỏ rồi bỏ vào từng bát con riêng.
- Hành củ rửa sạch rồi dã nát.
Các bước chế biến món cá chép nấu măng chua:
Bước 1: Cho một ít dầu vào chảo nóng rồi để sôi dầu xong cho hành vào đảo một lúc cho vừa vàng thơm. Sau đó bỏ cà chua vào đảo qua rồi cho măng vào cùng măng vào cùng và nêm ít gia vị rồi đào nhừ.
(*) Angon hy vọng những bài chia sẻ về ẩm thực sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng.
>>> Mời bạn xem thêm: các món ngon từ thịt dê
Bước 2: Tiếp theo bạn đổ nước vào (lưu ý nên bỏ nước sôi để tránh xuất hiện mùi tanh của cá) sau đó cho thêm ít gia vị vào sao cho vừa là được, đun sôi 10 phút rồi tắt bếp.
Phi thơm hành cho cà chua và măng vào xào
Bước 3: Sau khi tắt bếp bạn chỉ cần rắc bên trên một ít hành lá và thì là là coi như xong món cá chép nấu măng chua rồi. Quá là đơn giản và nhanh gọn luôn các bạn nhỉ.
Canh măng chua cá lóc thanh mát ngon tuyệt
Bạn chỉ cần thực hiện một số bước đơn giản và nguyên liệu cũng cực kì rất đơn giản và dễ kiếm là bạn đã có ngay món canh cá chép nấu măng chua cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng rồi nhé. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không trổ tài nấu ăn của mình cho mọi người cùng thưởng thức nào.
Chúc các bạn có bữa cơm gia đình ngon miệng hấp dẫn và bổ dưỡng.
Angon.vn chuyên cung cấp thực phẩm sạch và đặc sản tươi ngon như: Thịt dê, thịt đà điểu, thịt heo rừng, thịt bò, thịt thỏ, thịt gà ta thả vườn,… Đảm bảo sản phẩm chất lượng tốt, an toàn vệ sinh thực phẩm. Dịch vụ chu đáo chuyên nghiệp, giao hàng nhanh và tiết kiệm cho quý khách hàng thân yêu. Đầu bếp chuyên nghiệp sẵn sàng nhận ướp gia vị lên món ngon như ở nhà hàng Dê Tươi Sài Gòn. Hãy liên hệ: 0968087735 , Angon xin cảm ơn.
Không chỉ đơn thuần là kinh doanh, Angon còn tìm tòi học hỏi và tổng hợp những nét văn hóa ẩm thực từ các vùng miền để chia sẻ những kiến thức đó. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình người thân quý khách hàng.
>>> Xem thêm video cách làm món Cà Ri Dê ngon chuẩn Ấn Độ
