Kiến Thức Ẩm Thực

Giòn ngon lạ miệng với món Salad cá ngừ đại dương tươi


Khai vị món salad cá ngừ đại dương sẽ là món ăn khoái khẩu, lạ miệng vừa ngon lại đầy dinh dưỡng cho cả nhà mình đấy . Angon xin chia sẻ bài viết cách làm món salad cá ngừ đại dương bạn nhé!

Giòn ngon lạ miệng với món Salad cá ngừ tươi

Giòn ngon lạ miệng với món Salad cá ngừ đại dương tươi 

Nguyên liệu cần thiết cho salad cá ngừ đại dương tươi

  • 300g phi lê cá ngừ đại dương
  • 2 trái dưa leo
  • 150g cà chua bi
  • 1 cây xà lách xoăn
  • 2 trái chanh dây
  • 4 muỗng sốt mayonnaise
  • 1 muỗng dầu ô liu
  • Muối, đường và tiêu xay

Chọn mua 300 cá ngừ đại dương phi lê sơ chế sạch

Chọn mua 300 cá ngừ đại dương phi lê sơ chế sạch


Cách làm salad cá ngừ đại dương tươi 

>>> Thảm khảo thêm Thực phẩm sạch đặc sản tươi nhà Angon: Thịt Dê Tươi

Sơ chế nguyên liệu
Bước 1: Rửa sạch rau xà lách, cắt bỏ phần gốc và ngâm với muối loãng trong 5 phút. Vớt ra để ráo và cắt thành từng khúc vừa ăn.
Bước 2: Cà chua bi rửa sạch, để ráo và cắt làm đôi.
Bước 3: Dưa leo rửa sạch, cắt lát.

Salad, cà chua, dưa leo rửa sạch xắt vừa ăn

Salad, cà chua, dưa leo rửa sạch xắt vừa ăn


Chế biến nguyên liệu

Bước 1: Phi lê cá ngừ ướp với một ít tiêu và muối trong 15 phút, chiên áp chảo cho chín rồi xé sợi.

Chiên áp chảo cá ngừ rồi xé sợi

Chiên áp chảo cá ngừ rồi xé sợi


Bước 2: Chuẩn bị phần sốt trộn salad gồm: 4 muỗng mayonnaise, 1 muỗng đường, 1-2 muỗng dầu ô liu, 1 nhúm nhỏ muối, nước cốt chanh dây bỏ hạt hoặc không bỏ hạt tùy ý. Trộn đều.

(*) Angon hy vọng những bài chia sẻ về ẩm thực sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng.

 >>> Mời bạn xem thêm: các món ngon từ thịt dê


Bước 3: Bạn xếp phần rau xà lách, cà chua bi và dưa leo lên dĩa. Cho phần cá ngừ đã xé nhỏ lên. Cuối cùng rưới một ít nước sốt trộn salad cho vừa ăn.

Món Salad cá ngừ đại dương ngon lạ bổ dưỡng ăn là ghiền

Món Salad cá ngừ đại dương ngon lạ bổ dưỡng ăn là ghiền

Chúc các bạn có bữa cơm gia đình ngon miệng hấp dẫn và bổ dưỡng .


Angon.vn chuyên cung cấp thực phẩm sạch và đặc sản tươi ngon như: Thịt dê, thịt đà điểu, thịt heo rừng, thịt bò, thịt thỏ, thịt gà ta thả vườn,… Đảm bảo sản phẩm chất lượng tốt, an toàn vệ sinh thực phẩm. Dịch vụ chu đáo chuyên nghiệp, giao hàng nhanh và tiết kiệm cho quý khách hàng thân yêu. Đầu bếp chuyên nghiệp sẵn sàng nhận ướp gia vị lên món ngon như ở nhà hàng Dê Tươi Sài Gòn. Hãy liên hệ: 0968087735 , Angon xin cảm ơn.

Không chỉ đơn thuần là kinh doanh, Angon còn tìm tòi học hỏi và tổng hợp những nét văn hóa ẩm thực từ các vùng miền để chia sẻ những kiến thức đó. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình người thân quý khách hàng.

>>> Xem thêm video cách làm món đùi dê nướng muối ớt

IFrame

Các món ngon từ thịt Dê: cà ri dêdê tái chanhdê hấp tía tôdê xào thập cẩm, sườn dê nướng chaocanh xương dê hầm đu đủđùi dê nướng, lẩu dê nấu chaodê ủ trấu, dê hầm ngũ vị

Join The Discussion