Hải Sản Cá Biển
Gỏi cá ngừ đại dương
Liên hệMã sản phẩm : Gỏi cá ngừ đại dương
Nhà sản xuất :
Tình trạng : Còn hàng
Trọng lượng : g
Bảo hành :
Chính sách giao hàng
- Giao hàng Nhanh
- Nhận ướp gia vị lên món sẵn theo ý Khách
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm & dịch vụ uy tín.
- Sản phẩm được cung cấp bởi
- Thông tin chính
- Đánh giá
- Mô tả chi tiết
Cá ngừ đại dương vốn là được xem là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất đến từ biển cả. Với giá trị dinh dưỡng cao, gỏi cá ngừ đại dương “hút hồn” người ăn bởi vị cá ngừ ngọt lạ hòa quyện cùng mùi thơm quyến rũ của các loại rau củ.
Bí quyết làm gỏi cá ngừ đại dương thơm ngon đến phút cuối cùng
Nguyên liệu làm món gỏi cá ngừ đại dương
- 100gr phi lê cá ngừ
- 15gr vỏ chanh tươi
- 20gr rau cải mầm
- Cà chua, dưa leo, rau mùi
- 1 quả bơ tươi
- 2 quả trứng luộc
- 2 muỗng nhỏ nước tắc
- 1 muỗng nhỏ tỏi băm
- 1/2 muỗng nhỏ muối và tiêu xay
- 1 muỗng nhỏ dầu ô liu
- 1 muỗng nhỏ sốt Tabasco
>>> Thảm khảo thêm Thực phẩm sạch đặc sản tươi nhà Angon: Thịt Dê Tươi
Cách làm món gỏi cá ngừ đại dương
Bước 1: Sơ chế cá ngừ
Phi lê cá ngừ bạn rửa thật sạch sau đó thấm khô nước.
Cắt cá ngừ thành hình hạt lựu, kích thước vừa ăn.
Bước 2: Sơ chế các loại rau gia vị
Chanh tươi rửa sạch, lấy vỏ, băm nhuyễn.
Rau cải mầm, rau mùi đem rửa sạch rồi để riêng từng loại.
Các loại rau rửa sạch bày ra dĩa
Cà chua, dưa leo rửa sạch, bỏ vỏ rồi cắt khoanh tròn để trang trí.
Bước 3: Ướp cá ngừ
Ướp cá trong tô với vỏ chanh, tiêu xay, muối, nước tắc, dầu ô-liu và xốt Tabasco rồi trộn đều.
Bọc kín thịt cá lại bằng màng thực phẩm rồi để như vậy khoảng 20 phút trong ngăn mát tủ lạnh cho cá thấm đều gia vị.
(*) Angon hy vọng những bài chia sẻ về ẩm thực sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng.
>>> Mời bạn xem thêm: các món ngon từ thịt dê
Bước 4: Làm salad bơ
Bơ bỏ lột vỏ và lọc lấy phần thịt, vắt lấy nước cốt chanh.
Bơ lấy thịt, chanh vắt lấy nước trộn đều dằm nhuyễn
Trộn đều bơ với nước cốt chanh, tỏi băm, tiêu xay, muối, rau cải, rau mùi ta băm và dằm nhuyễn.
Bước 5: Hoàn thành món gỏi cá ngừ
Lấy bọc cá ngừ ra khỏi tủ lạnh.
Lần lượt cho salad bơ, cá ngừ rồi đến trứng gà luộc bổ đôi vào chén.
Bước cuối cùng bạn trang trí thêm dưa leo, cà chua quanh dĩa gỏi cho đẹp và dùng ngay. Có thể rắc thêm vài cọng ngò lên trên.
Món gỏi cá ngừ đại dương hấp dẫn ngon khó cưỡng
Vậy là bạn vừa hoàn thành món gỏi cá ngừ rau củ tại nhà rồi nhé. Thật là đơn giản phải không nào các bạn!
Chúc các bạn có bữa cơm gia đình ngon miệng hấp dẫn và bổ dưỡng.
Angon.vn chuyên cung cấp thực phẩm sạch và đặc sản tươi ngon như: Thịt dê, thịt đà điểu, thịt heo rừng, thịt bò, thịt thỏ, thịt gà ta thả vườn,… Đảm bảo sản phẩm chất lượng tốt, an toàn vệ sinh thực phẩm. Dịch vụ chu đáo chuyên nghiệp, giao hàng nhanh và tiết kiệm cho quý khách hàng thân yêu. Đầu bếp chuyên nghiệp sẵn sàng nhận ướp gia vị lên món ngon như ở nhà hàng Dê Tươi Sài Gòn. Hãy liên hệ: 0968087735 , Angon xin cảm ơn.
Không chỉ đơn thuần là kinh doanh, Angon còn tìm tòi học hỏi và tổng hợp những nét văn hóa ẩm thực từ các vùng miền để chia sẻ những kiến thức đó. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình người thân quý khách hàng.
>>> Xem thêm video cách làm món Cà Ri Dê ngon chuẩn Ấn Độ
