Đầu cá ngừ nấu măng chua

Liên hệ
Số lượng : Mua ngay

Mã sản phẩm : Đầu cá ngừ nấu măng chua

Nhà sản xuất :

Tình trạng : Còn hàng

Trọng lượng : g

Bảo hành :


Chính sách giao hàng

  • Giao hàng Nhanh
  • Nhận ướp gia vị lên món sẵn theo ý Khách
  • Đảm bảo chất lượng sản phẩm & dịch vụ uy tín.
  • Sản phẩm được cung cấp bởi
  • Thông tin chính
  • Đánh giá
  • Mô tả chi tiết

Lẩu đầu cá ngừ nấu măng chua thơm ngon bởi vị ngọt của cá kết hợp cùng vị chua dịu dịu của măng chua sẽ làm bữa cơm gia đình thêm ngon, bổ dưỡng và thanh mát.

Ngon ngọt thanh mát với lẩu măng chua đầu cá ngừ đại dương

 

Ngon ngọt thanh mát với lẩu măng chua đầu cá ngừ đại dương

 

Nguyên liệu cho món lẩu đầu cá ngừ nấu măng

>>> Thảm khảo thêm Thực phẩm sạch đặc sản tươi nhà Angon: Thịt Dê Tươi

– Đầu cá ngừ 1,5 kg
– 1/4 trái thơm
– 2 trái cà chua
– 100 gr măng chua

Măng chua rửa sạch để ráo

Măng chua rửa sạch để ráo


– Một ít hành lá, thì là, hành tím, ớt sừng
– 2 trái me xanh (hoặc một muỗng canh đầy me chín)
– 1 muỗng cà phê bột nghệ
– Muối, nước mắm, hạt nêm, đường

Đầu cá ngừ mua khoảng 1,5 kg

Đầu cá ngừ mua khoảng 1,5 kg

Cách làm lẩu đầu cá ngừ nấu măng

– Đầu cá ngừ làm sạch, chặt làm 4, để ráo.

– Cà chua thái múi; thơm xắt lát; hành lá, thì là cắt khúc (5 cm); măng chua để ráo; me trái cạo vỏ, rửa sạch; hành tím bằm nhỏ.

Sơ chế các nguyên liệu để nấu chua

Sơ chế các nguyên liệu để nấu chua

 

– Đầu cá ngừ ướp với muối, đường, hạt nêm, hành tím, bột nghệ.

– Bắc chảo lên bếp cho nóng, phi hành tím, cho cá vào xào sơ, gắp ra đĩa.

(*) Angon hy vọng những bài chia sẻ về ẩm thực sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng.

 >>> Mời bạn xem thêm: các món ngon từ thịt dê

 

– Xào sơ thơm, cà chua, măng chua.

Xào sơ cà chua, thơm, măng

Xào sơ cà chua, thơm, măng

 

– Nấu me xanh cho chín, dầm lấy nước (bỏ xác).

– Cho tất cả thơm, cà chua, măng, me vào nồi nước (cho 4 người ăn) nấu sôi. Cho đầu cá ngừ vào, nêm nếm vừa ăn.

Nước sôi cho đầu cá ngừ vào nấu chín

Nước sôi cho đầu cá ngừ vào nấu chín

 

– Dùng chung với bún tươi. Ăn tới đâu, cho thì là, hành lá vào trụng tới đó.

– Có thể dùng với một ít nước mắm nguyên chất và ớt sừng xắt lát.

Đầu cá ngừ nấu măng chua ngon ngọt thanh mát cho ngày hè

Đầu cá ngừ nấu măng chua ngon ngọt thanh mát cho ngày hè

 

Chúc các bạn có bữa cơm gia đình ngon miệng hấp dẫn và bổ dưỡng.


Angon.vn chuyên cung cấp thực phẩm sạch và đặc sản tươi ngon như: Thịt dê, thịt đà điểu, thịt heo rừng, thịt bò, thịt thỏ, thịt gà ta thả vườn,… Đảm bảo sản phẩm chất lượng tốt, an toàn vệ sinh thực phẩm. Dịch vụ chu đáo chuyên nghiệp, giao hàng nhanh và tiết kiệm cho quý khách hàng thân yêu. Đầu bếp chuyên nghiệp sẵn sàng nhận ướp gia vị lên món ngon như ở nhà hàng Dê Tươi Sài Gòn. Hãy liên hệ: 0968087735 , Angon xin cảm ơn.

   Không chỉ đơn thuần là kinh doanh, Angon còn tìm tòi học hỏi và tổng hợp những nét văn hóa ẩm thực từ các vùng miền để chia sẻ những kiến thức đó. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình người thân quý khách hàng.

 

>>> Xem thêm video cách làm món Cà Ri Dê ngon chuẩn Ấn Độ