Kiến Thức Ẩm Thực

Chỉ với 3 bước có ngay : Món thịt dê hầm cà rốt ngon lành bổ dưỡng

 

Món dê hầm cà rốt được biết đến là một món ăn vừa dinh dưỡng lại thơm ngon dễ làm. Vậy hôm nay cùng Angon nhanh tay vào bếp chế biến món ăn ngon bổ dưỡng chiêu đãi cho cả nhà nhé!

Chỉ với 3 bước có ngay : Món thịt dê hầm cà rốt ngon lành bổ dưỡng

Chỉ với 3 bước có ngay : Món thịt dê hầm cà rốt ngon lành bổ dưỡng

 Có lẽ các bạn cũng đã theo dõi trên báo chí, truyền thông và  biết ít nhiều về món ăn bổ dưỡng từ thịt dê nói chung và dê hầm cà rốt nói riêng ,với món ăn thơm ngon bổ dưỡng như vậy nó có tác dụng: Tráng dương bổ huyết, bổ trung ích khí, ấm dạ dày, khu phong trừ lạnh. Thích hợp dùng cho  các chứng: liệt dương, xuất tinh sớm và suy giảm chức năng sinh dục.

Nguyên liệu chế biến món dê hầm cà rốt 

Thịt dê tươi 500g

– cà rốt 250g

– gừng tươi 3 lát

– rượu 2 muỗng canh

– vỏ quít 1 lát

– Cùng với gia vị: dầu ăn vừa đủ, muối , nước tương,bột ngọt, đường.

Cách chế biến món thịt dê hầm cà rốt

Chọn mua 500 g thịt dê sơ chế sạch sẽ thái miếng vừa ăn.

Chọn mua 500 g thịt dê sơ chế sạch sẽ thái miếng vừa ăn.

Bước 1:

 Cà rốt , gừng tươi thái lát, thịt dê các bạn cũng thái lát.

Cà rốt, gừng rửa sạch thái lát.

Cà rốt, gừng rửa sạch thái lát.

Bước 2:

– Bắt chảo nóng, ta cho một lượng dầu vừa đủ vào, sau khi dầu nóng ta cho cà rốt, gừng, thịt dê vào xào trong 5 phút thêm một 2 muỗng canh rượu, một ít nước lạnh cùng với nước tương, muối ,đường ,bột ngọt , nấu trong vòng 15 phút.

(*) Angon hy vọng những bài chia sẻ về ẩm thực sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng. »»» Mời bạn xem thêm: các món ngon từ thịt dê

Bắt chảo dầu nóng cho gừng, cà rốt, thịt dê vào xào.

Bắt chảo dầu nóng cho gừng, cà rốt, thịt dê vào xào.

Bước 3:

Chuyển qua nồi đất, thêm cà rốt, vỏ quít và nước 3 chén to, sau khi nấu sôi bằng lửa mạnh, chuyển lửa nhỏ hầm 2 giờ cho đến khi thịt nhừ, bắc khỏi bếp.

Món thịt dê hầm cà rốt vừa bổ dưỡng lại thơm ngon hết chê

Món thịt dê hầm cà rốt vừa bổ dưỡng lại thơm ngon hết chê

Món ăn bổ dưỡng cũng đã có ngay trước mặt bạn, còn chần chờ gì nữa chúng ta hãy cùng thưởng thức và những lúc rãnh rỗi mình hãy trổ tài nấu món ngon này mời bạn bè và người thân mình nhé.

Chúc các bạn có bữa cơm gia đình ngon miệng hấp dẫn và bổ dưỡng với món dê hầm cà rốt nhé !


Angon.vn chuyên cung cấp thực phẩm sạch và đặc sản tươi ngon như: Thịt dê, thịt đà điểu, thịt heo rừng, thịt bò, thịt thỏ, thịt gà ta thả vườn,… Đảm bảo sản phẩm chất lượng tốt, an toàn vệ sinh thực phẩm. Dịch vụ chu đáo chuyên nghiệp, giao hàng nhanh và tiết kiệm cho quý khách hàng thân yêu. Đầu bếp chuyên nghiệp sẵn sàng nhận ướp gia vị lên món ngon như ở nhà hàng Dê Tươi Sài Gòn. Hãy liên hệ: 0968087735 , Angon xin cảm ơn.

Không chỉ đơn thuần là kinh doanh, Angon còn tìm tòi học hỏi và tổng hợp những nét văn hóa ẩm thực từ các vùng miền để chia sẻ những kiến thức đó. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình người thân quý khách hàng.

>>> Xem thêm video cách làm món đùi dê nướng muối ớt

IFrame

Các món ngon từ thịt Dê: cà ri dêdê tái chanhdê hấp tía tôdê xào thập cẩm, sườn dê nướng chaocanh xương dê hầm đu đủđùi dê nướng, lẩu dê nấu chaodê ủ trấu, dê hầm ngũ vị

 

Join The Discussion