Món ăn ngon từ Mực

Mực nhồi thịt sốt cà chua

Liên hệ
Số lượng : Mua ngay

Mã sản phẩm : Mực nhồi thịt sốt cà chua

Nhà sản xuất :

Tình trạng : Còn hàng

Trọng lượng : g

Bảo hành :


Chính sách giao hàng

  • Giao hàng Nhanh
  • Nhận ướp gia vị lên món sẵn theo ý Khách
  • Đảm bảo chất lượng sản phẩm & dịch vụ uy tín.
  • Sản phẩm được cung cấp bởi
  • Thông tin chính
  • Đánh giá
  • Mô tả chi tiết


Mực ống nhồi thịt sốt cà chua thơm ngon, bổ dưỡng bởi nhân thịt bên trong ngọt thơm, đẫm nước sốt chua chua ngọt ngọt đảm bảo mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn ngon tuyệt vời.

Tuyệt hảo với món mực ống nhồi thịt sốt cà chua chồng con đua nhau gắp

 

Tuyệt hảo với món mực ống nhồi thịt sốt cà chua chồng con đua nhau gắp

 

Chuẩn bị nguyên liệu món mực ống sốt cà chua:

>>> Thảm khảo thêm Thực phẩm sạch đặc sản tươi nhà Angon: Thịt Dê Tươi

- 2 con mực ống

- 200 gr thịt heo xay

- 1 nắm miến

- 2 nấm mèo thái nhỏ

- Hành lá, 1/2 muỗng cà phê tiêu

-1 muỗng cà phê nước mắm

- 1/2 muỗng cà phê bột nêm

- 1 củ hành tím băm, 2 tép tỏi băm

 -3 trái cà chua thái nhỏ

- 200 ml nước xương gà hoặc nước lạnh.

Mực tươi sơ chế sạch sẽ

Mực tươi sơ chế sạch sẽ

 

Các bước làm mực ống sốt cà chua

Bước 1: Miến ngâm nước cho mềm, thái khúc. Mực làm sạch bên trong bụng, bóc bỏ phần da bên ngoài, rửa sạch để ráo.

Bước 2: Thịt xay cùng với các gia vị và miến cho hết vào âu, mang bao tay trộn đều.

Thịt heo xay cho gia vị vào

Thịt heo xay cho gia vị vào

 

Bước 3: Nhét hỗn hợp thịt đã ướp vào bụng mực, lấy tăm ghim ở đầu để khi hấp thịt không lòi ra ngoài.

(*) Angon hy vọng những bài chia sẻ về ẩm thực sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng.

 >>> Mời bạn xem thêm: các món ngon từ thịt dê

Sau đó đó cho mực vào xửng nước đang sôi hấp 12-15 phút.

Nhồi thịt xay vào mực cho lên xửng hấp khoảng 15 phút

Nhồi thịt xay vào mực cho lên xửng hấp khoảng 15 phút

 

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, tiếp theo cho hành tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà chua  vào xào 5 phút, tiếp theo cho nước xương và gia vị, xào cho cà chua mềm.

Cuối cùng cho mực vào nấu trong 5 phút cho mực ngấm sốt cà chua là tắt bếp.

Trước khi tắt bếp nhớ nêm nếm lại cho vừa khẩu vị rồi rắc chút hành lá thái nhỏ lên trên.

Món mực nhồi thịt sốt cà chua chua ngọt ngọt ngon tuyệt vời

Món mực nhồi thịt sốt cà chua chua ngọt ngọt ngon tuyệt vời

 

Lấy mực nhồi thịt sốt cà chua ra thớt và thái thành từng khoanh mực xếp ra đĩa, chan sốt cà chua và rắc chút tiêu lên mực. Món mực nhồi thịt sốt cà chua dùng nóng với cơm rất ngon miệng.

 

Chúc các bạn có bữa cơm gia đình ngon miệng hấp dẫn và bổ dưỡng.


Angon.vn chuyên cung cấp thực phẩm sạch và đặc sản tươi ngon như: Thịt dê, thịt đà điểu, thịt heo rừng, thịt bò, thịt thỏ, thịt gà ta thả vườn,… Đảm bảo sản phẩm chất lượng tốt, an toàn vệ sinh thực phẩm. Dịch vụ chu đáo chuyên nghiệp, giao hàng nhanh và tiết kiệm cho quý khách hàng thân yêu. Đầu bếp chuyên nghiệp sẵn sàng nhận ướp gia vị lên món ngon như ở nhà hàng Dê Tươi Sài Gòn. Hãy liên hệ: 0968087735 , Angon xin cảm ơn.

   Không chỉ đơn thuần là kinh doanh, Angon còn tìm tòi học hỏi và tổng hợp những nét văn hóa ẩm thực từ các vùng miền để chia sẻ những kiến thức đó. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình người thân quý khách hàng.

 

>>> Xem thêm video cách làm món Cà Ri Dê ngon chuẩn Ấn Độ