Món ăn ngon từ Mực

Mực nhồi thịt chiên

Liên hệ
Số lượng : Mua ngay

Mã sản phẩm : Mực nhồi thịt chiên

Nhà sản xuất :

Tình trạng : Còn hàng

Trọng lượng : g

Bảo hành :


Chính sách giao hàng

  • Giao hàng Nhanh
  • Nhận ướp gia vị lên món sẵn theo ý Khách
  • Đảm bảo chất lượng sản phẩm & dịch vụ uy tín.
  • Sản phẩm được cung cấp bởi
  • Thông tin chính
  • Đánh giá
  • Mô tả chi tiết

Mực nhồi thịt chiên với hương vị vô cùng tuyệt vời, vị dai mềm, ngọt thịt của mực, phần nhân nhồi thịt đậm đà, thơm bùi rất đặc trưng chắc chắn đây sẽ là món ăn khiến cả gia đình định bạn đều mê.

Bật mí cách làm món mực nhồi thịt chiên thơm ngon bá cháy

Bật mí cách làm món mực nhồi thịt chiên thơm ngon bá cháy

Nguyên liệu làm món mực ống nhồi thịt chiên

>>> Thảm khảo thêm Thực phẩm sạch đặc sản tươi nhà Angon: Thịt Dê Tươi

– 3 con mực ống tươi

– 200g thịt lợn xay

– 50g giò sống

– 20g nấm hương

– 20g mộc nhĩ

– 50g miến

– Hành lá, thì là , rau mùi, ớt

– Muối, đường, tiêu, hạt nêm

– 1 quả trứng

– 100g bột mì

Chọn mua 3 con mực ống tươi sơ chế sạch sẽ

Chọn mua 3 con mực ống tươi sơ chế sạch sẽ

 

Cách làm món mực ống nhồi thịt chiên

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm mực ống nhồi thịt

– Mực ống làm sạch, để nguyên con, đem trần qua nước sôi

– Mộc nhĩ, nấm hương đem ngâm cho nở, rửa sạch, thái sợi

– Miến đem ngâm nước cho nở, rồi cắt nhỏ

– Hành lá, thì là rửa sạch, thái nhỏ

– Trứng lấy lòng đỏ, đánh tan

Băm thịt cùng các nguyên liệu để nhồi vào mực

Băm thịt cùng các nguyên liệu để nhồi vào mực

 

Bước 2: Các bước thực hiện món mực ống nhồi thịt

(*) Angon hy vọng những bài chia sẻ về ẩm thực sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng.

 >>> Mời bạn xem thêm: các món ngon từ thịt dê

– Bạn cho thịt lợn, giò sống, miến, mộc nhĩ, nấm hương, hành lá, thì là, muối, đường, bột ngọt và hạt tiêu vào một tô lớn trộn đều
– Nhồi hỗn hợp vào mực rồi dùng tăm ghim chặt lại

Nhồi hỗn hợp vào mực rồi dùng tăm ghim chặt

Nhồi hỗn hợp vào mực rồi dùng tăm ghim chặt

 

– Đem mực đi hấp chín
– Đợi mực nguội, bạn phết mực qua với lòng đỏ trứng rồi nhúng qua bột mỳ, cho vào chảo chiên ngập dầu, vàng đều là được

Bắt chảo chiên vàng mực

Bắt chảo chiên vàng mực

 

– Xếp mực ra đĩa, thái thành từng miếng ăn với nước chấm tỏi ớt là tuyệt ngon

Lưu ý khi làm mực nhồi thịt:

– Công đoạn làm sạch mực rất quan trọng, bạn có thể dùng rượu và gừng để làm sạch mực và khử mùi

– Món ăn phải ăn nóng mới ngon.

Món mực ống nhồi thịt chiên giòn chỉ nhìn thôi cũng đã rất muốn ăn rồi, hương vị của nó thì thực sự tuyệt vời. Mực ống giòn sần sật, thêm thịt lợn béo gậy cùng với vị chua chua cay cay ngọt ngọt thực sự khó mà cưỡng lại. Hãy trổ tài nội trợ và khao cả nhà món ăn tuyệt ngon này nhé!

Thái mực thành từng miếng chấm với tương ớt thật ngon

Thái mực thành từng miếng chấm với tương ớt thật ngon tuyệt.

 

Chúc các bạn có bữa cơm gia đình ngon miệng hấp dẫn và bổ dưỡng .


Angon.vn chuyên cung cấp thực phẩm sạch và đặc sản tươi ngon như: Thịt dê, thịt đà điểu, thịt heo rừng, thịt bò, thịt thỏ, thịt gà ta thả vườn,… Đảm bảo sản phẩm chất lượng tốt, an toàn vệ sinh thực phẩm. Dịch vụ chu đáo chuyên nghiệp, giao hàng nhanh và tiết kiệm cho quý khách hàng thân yêu. Đầu bếp chuyên nghiệp sẵn sàng nhận ướp gia vị lên món ngon như ở nhà hàng Dê Tươi Sài Gòn. Hãy liên hệ: 0968087735 , Angon xin cảm ơn.

Không chỉ đơn thuần là kinh doanh, Angon còn tìm tòi học hỏi và tổng hợp những nét văn hóa ẩm thực từ các vùng miền để chia sẻ những kiến thức đó. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình người thân quý khách hàng.

 

>>> Xem thêm video cách làm món đùi dê nướng muối ớt

 

 

 

Các món ngon từ thịt Dê: cà ri dêdê tái chanhdê hấp tía tôdê xào thập cẩm, sườn dê nướng chaocanh xương dê hầm đu đủđùi dê nướng, lẩu dê nấu chaodê ủ trấu, dê hầm ngũ vị...