Cháo thịt bò nấu với rau gì ngon và bổ dưỡng cho những bé lười ăn? Để trả lời câu hỏi này, Angon xin chia sẻ cách nấu 3 món cháo thơm ngon, dinh dưỡng nhất.
Cháo thịt bò nấu với rau gì ngon? 3 món cháo ngon cho những bé lười ăn.
1. Các lợi ích của thịt bò với sức khỏe của bé
Thịt bò là thực phẩm vô cùng giàu dinh dưỡng, có tác dụng kích thích tiêu hóa giúp bé cao lớn, khỏe mạnh. Thịt bò thích hợp với những bé chậm lớn, suy dinh dưỡng, có sức khỏe yếu. Trong thịt bò có chứa các chất dinh dưỡng như Protein, acid amin, vitamin B12 và B6… có tác dụng giúp bộ não của bé phát triển tối ưu, tăng cường trí nhớ và kích thích khả năng sáng tạo.
Đặc biệt thịt bò còn là nguồn cung cấp canxi, kali, sắt dồi dào giúp cơ thể bé tăng cường sản sinh các tế bào hồng cầu, giúp vận chuyển máu đến khắp cơ quan trong cơ thể.
Thịt bò có thể kết hợp với nhiều loại rau của khác nhau như bí đỏ, cải bó xôi, rau mồng tơi, cần tây… giúp tăng cường vitamin và chất dinh dưỡng cho bé.
>> Thảm khảo thêm Thực phẩm sạch đặc sản tươi nhà Angon: Thịt Dê Tươi
2. Cách nấu cháo thịt bò cho bé
Cháo thịt bò rất dễ nấu, lại ngon miệng bổ dưỡng. Mẹ có thể tham khảo các cách nấu cháo thịt bò cho bé sau đây để bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
Cách nấu cháo thịt bò bí đỏ
Món cháo thịt bò nấu bí đỏ bổ dưỡng, thơm ngon cho bé.
Nguyên liệu nấu món cháo thịt bò bí đỏ:
-1 nắm gạo, 20 gr thịt bò xay, 20gr bí đỏ, 1 miếng phô mai, dầu ăn.
Cách làm món cháo thịt bò bí đỏ:
- Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó mẹ nấu bí đỏ cho chín mềm.
- Mẹ chọn loại thịt bò ngon, có màu đỏ tươi, ấn vào có sự đàn hồi tốt để nấu cháo cho bé. Thịt bò mua về rửa sạch rồi xay nhỏ.
- Mẹ vo gạo sạch rồi cho vào nồi, thêm nước, bật lửa nhỏ nấu cháo cho bé.
- Khi cháo chín mềm mẹ thêm bí đỏ và thịt bò xay vào nấu lửa nhỏ. Khi thịt bò chín mẹ thêm một muỗng dầu ăn cùng phô mai đảo đều. Sau đó mẹ nêm nếm gia vị vừa ăn.
>> Xem thêm cách nấu món ăn ngon từ thịt dê tại link: Món ngon từ thịt Dê
Cháo thịt bò đậu xanh:
Nguyên liệu cháo thịt bò đậu xanh:
- 25gr gạo tẻ, 25 gr gạo nếp, 20 gr thịt bò, 30 gr đậu xanh.
Cách làm món cháo thịt bò đậu xanh:
- Mẹ rửa sạch thịt bò rồi thái lát bỏng và cho vào máy xay nghiền nhuyễn.
- Đậu xanh ngâm nước khoảng 1 đến 2 tiếng cho mềm. Sau đó rửa sạch với nước để ráo.
- Mẹ trộn chung gạo nếp, gạo tẻ rồi vo sạch. Cho gạo và đậu xanh vào nồi, thêm nước vừa đủ, bật lửa nhỏ nấu cháo cho bé.
- Khi cháo chín mềm mẹ cho thịt bò vào đảo đều rồi nấu chín. Sau đó nêm nếm gia vị vừa ăn.
Cháo thịt bò đậu xanh cho bé ăn ngon chóng lớn.
Cháo thịt bò cải bó xôi:
Nguyên liệu chuẩn bị cho món cháo thịt bò cải bó xôi :
- 50 gam gạo tẻ trắng vo sạch,100 gam thịt bò,100 gam cải bó xôi, Dầu ăn và phô mai
Cách nấu cháo thịt bò cải bó xôi :
- Thịt bò bạn đem rửa sạch, thái miếng mỏng rồi cho vào máy xay nhuyễn.Về phần cải bó xôi bạn tách lấy lá, rửa sạch và thái nhỏ.
- Nấu cháo: Gạo tẻ trắng bạ đem vo sạch, cho vào nồi rồi thêm nước nấu đến khi cháo nhừ. Tỉ lệ gạo và nước là 1:10 bạn nhé.Vì bé mới bắt đầu quá trình ăn dặm của mình, vì thế bạn không nên nấu quá đặc làm bé khó ăn.
- Khi cháo đã nhừ, bạn cho thịt bò và cải bó xôi vào nấu cùng, nêm thêm 1 xíu gia vị, khẩu vị ăn của bé luôn nhạt hơn người lớn chúng ta nhé. Để tránh thịt xay bị vón cục, bạn nhớ dùng đũa để dầm tơi thịt ra.
- Để khi các nguyên liệu đã chín, bạn múc cháo ra tô, thêm chút phô mai và 1 thìa cafe dầu ăn vào, khuấy đều rồi để cháo còn âm ấm là đã có thể cho bé măm măm ngon miệng rồi đó nhé.
Cháo thịt bò nấu cải bó xôi gam màu bắt mắt, dinh dưỡng cho bé.
3 món ngon từ Cháo thịt bò không chỉ mang đến một gam sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon cùng giá trị dinh dưỡng tốt cho bé mà cách thức thực hiện cũng rất đơn giản đúng không nào. Chắc hẳn bé yêu sẽ thấy rất thích thú với món ngon này đấy.Chúc các mẹ thành công khi nấu món cháo thịt bò nhé!
Angon chuyên cung cấp thực phẩm sạch và đặc sản tươi ngon như: Thịt dê, đà điểu, heo rừng, thịt bò, thịt thỏ, gà ta thả vườn,... Đảm bảo sản phẩm chất lượng tốt, an toàn vệ sinh thực phẩm. Dịch vụ chu đáo chuyên nghiệp, giao hàng nhanh và tiết kiệm cho quý khách hàng thân yêu. Đầu bếp chuyên nghiệp sẵn sàng nhận ướp gia vị lên món ngon như ở nhà hàng Sài gòn. Hãy liên hệ: 0968087735. Angon xin cảm ơn.
Không chỉ đơn thuần là kinh doanh, Angon còn tìm tòi học hỏi và tổng hợp những nét văn hóa ẩm thực từ các vùng miền để chia sẻ những kiến thức đó. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình người thân quý khách hàng.