Cách nấu súp thịt bò cà chua đậm đà, thơm ngon cho bé
-
Chuẩn bị
15 phút -
Chế biến
15 phút -
Độ khó
Dễ
Chẳng còn khiến bé phải ngán với những món cháo hay bột quen thuộc, thử làm ngay súp thịt bò cà chua thơm ngon, đơn giản giúp bé đổi món, ăn ngon miệng hơn. Cùng vào bếp thực hiện ngay món canh súp nào!
- Chuẩn bị nguyên liệu
- Cách chế biến súp thịt bò cà chua
- Thưởng thức súp thịt bò cà chua
Nguyên liệu làm Súp thịt bò cà chuaCho 2 người
Thịt bò 80 gr Cà chua 2 quả Bánh mì sandwich 1 lát Hành tây 1/4 củ Sữa tươi không đường 3 muỗng canh Dầu oliu 1 muỗng canh Dầu ăn 1 muỗng canh Muối 1/3 muỗng cà phêCách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua thịt bò tươi ngon
- Ưu tiên chọn miếng thịt bò có màu đỏ tươi xen lẫn gân màu trắng và phần mỡ vàng tươi, thịt có độ cứng và độ đàn hồi tốt, không bị dính tay và không có mùi bất thường.
- Nên chọn mua những thớ thịt bò mềm, nhỏ và nhìn không quá mịn.
- Ngược lại, không mua những miếng thịt bò có màu tái xanh hoặc màu đỏ sẫm, phần mỡ màu vàng đậm, khi sờ vào có cảm giác nhão và bị nhớt tay.
Cách chọn mua cà chua tươi ngon
- Dựa vào màu sắc: Bạn nên chọn những quả cà chua có lớp vỏ ngoài màu đỏ tươi, đều màu. Lớp vỏ ngoài nguyên vẹn, không có vết trầy xước, căng mọng là cà chua tươi ngon.
- Dựa vào hương thơm: Cà chua chín cây tự nhiên thường có hương thơm dịu nhẹ, khi ngửi có thể dễ dàng nhận thấy rõ ràng. Trong khi những quả bị ép chín thì không hề có bất kì mùi thơm nào.
- Dựa vào cuống quả: Bạn nên chọn những quả cà chua còn cuống trên thân quả, phần cuống vẫn còn tươi không bị héo úa và dính chặt vào đầu quả cà chua.
-800x450-24.jpg)
Cách chế biến Súp thịt bò cà chua
- 1
Sơ chế nguyên liệu
Cà chua bỏ cuống, rửa sạch và băm nhuyễn.
Bánh mì sandwich bỏ phần viền bên ngoài, cắt hạt lựu.
Hành tây bóc vỏ, cắt nhuyễn.
Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn.
- 2
Nấu súp
Bạn cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi, khi dầu nóng, cho hành tây và thịt bò vào xào đến khi thịt săn lại.
Tiếp theo, bạn cho cà chua cùng 200ml nước, 50ml sữa tươi không đường vào nồi và đun sôi trong 5 phút. Để thích hợp hơn cho bé, bạn chỉ nên nêm 1/3 muỗng cà phê muối là được.
Khi súp đã chín, bạn cho súp ra tô.
- 3
Xay súp
Bạn cho súp vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn cùng phần bánh mì đã được cắt hạt lựu. Khi đạt độ nhuyễn mong muốn, bạn cho súp ra tô là được.
- 4
Hoàn thành
Khi cháo đã được múc ra tô, bạn cho 5ml dầu oliu lên mặt là hoàn thành.
- 5
Thành phẩm
Món cháo vừa thơm ngon lại dinh dưỡng nhờ sự kết hợp hài hoà của thịt bò, cà chua và hành tây chắc chắn sẽ khiến bé nhà bạn phải thích mê đó!
Tham khảo một số nồi đang kinh doanh tại Điện máy XANH để giúp bạn nấu món ăn dễ dàng hơn nhé!
GIẢM SỐC
5
GIẢM SỐC
252
GIẢM SỐC
6
Xem thêm
- Cách nấu súp tôm bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng cho bé ăn dặm dễ làm tại nhà
- Cách làm súp khoai tây phô mai thơm béo, đầy dinh dưỡng cho bé
- Cách nấu khoai tây thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng cho bé ăn dặm
Không cần cầu kỳ hay trải qua nhiều công đoạn, súp thịt bò cà chua được thực hiện nhanh chóng lại còn thơm ngon khiến bé nào cũng phải thích mê đó!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Cooky TV.
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Món ngon liên quan
-
Dễ • Làm trong 20’2 cách nấu canh rong biển đậu hũ non bùi ngọt thơm béo cực hấp dẫn -
-620x620-10.jpg)
Dễ • Làm trong 15’2 Cách nấu canh rau muống nấu tôm thanh mát cho ngày nắng nóng -
Dễ • Làm trong 30’4 cách nấu canh chua ếch thơm ngon đơn giản lạ miệng -
Dễ • Làm trong 25’Cách nấu canh cải nhúng ngon ngọt, đơn giản tại nhà - Từ khóa: súp thịt bò cà chua, cách nấu súp thịt bò cà chua, súp thịt bò cà chua cho bé, cách nấu súp thịt bò cà chua cho bé, súp
