Gà ác tiềm thuốc bắc
Liên hệMã sản phẩm :
Nhà sản xuất :
Tình trạng : Còn hàng
Trọng lượng : g
Bảo hành :
Chính sách giao hàng
- Giao hàng Nhanh
- Nhận ướp gia vị lên món sẵn theo ý Khách
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm & dịch vụ uy tín.
- Sản phẩm được cung cấp bởi
- Thông tin chính
- Đánh giá
- Mô tả chi tiết
Không chỉ là món ăn ngon, gà ác còn có tác dụng chữa các chứng bệnh mệt mỏi, đau lưng, suy nhược cơ thể, mất ngủ chóng mặt…Cùng Angon vào bếp thực hiện món gà ác tiềm thuốc bắc bổ dưỡng, thơm ngon này nhé!
Gà ác tiềm thuốc bắc - món ngon và bổ dưỡng
Nguyên liệu cho món gà ác tiềm thuốc bắc
-1 con gà ác nặng khoảng 800 g.
-Các loại gia vị thuốc Bắc Đẳng Sâm gồm có:5 nhân sâm Nhật Bản,10 táo đỏ, 5 kỳ tử, 5 y dĩ, 15 g hạt bạch quả, 10 g hoài sơn, 10 g sinh địa
- 1 quả dừa xiêm
- 15 g cốm nếp xanh
- Gia vị gồm bột nêm, muối tiêu và một chút mật ong chúa.
Cách làm món gà ác tiềm thuốc bắc
Bước 1: Gà sơ chế sạch tẩy tanh bằng rượu gừng sau đó tẩm gia vị và một ít mật ong chúa.
Bước 2: Ngâm các vị thuốc bắc vào nước cho nở rồi rửa sạch.
Bước 3: Cho gà vào thố, rải thuốc bắc và cốm xanh xung quanh, nhân sâm và bạch quả cho sau cùng.
Bước 4: Đổ nước dừa tươi vào, lưu ý nước phải ngập mặt gà để cho gà chín mềm đều và không bị khô.
Bước 5: Chuẩn bị nồi, cho thố gà vào hấp cách thủy.
Bước 6: Có thể hấp trực tiếp với lửa liu riu cho gà mềm và thấm vị thuốc.
Điều đặc biệt của món gà này là có thêm hương cốm xanh sẽ tạo hương thơm thoảng thoảng và tạo cho nước dùng có độ sánh từ tinh bột cốm.
ANgon - Chuyên cung cấp Thực Phẩm Sạch từ thịt dê tươi, thịt gà, vịt, cá tra dầu và Đặc Sản Tươi Ngon.
Mọi thông tin về sản phẩm nếu có thắc mắc hoặc câu hỏi, Quý Khách vui lòng xem mục Liên hệ hoặc Gọi điện trực tiếp: 0968087735 (Hotline & Zalo) để được hỗ trợ nhanh chóng và chu đáo. ANgon xin Cảm ơn!