Đùi gà ta cuộn nấm
Liên hệMã sản phẩm :
Nhà sản xuất :
Tình trạng : Còn hàng
Trọng lượng : g
Bảo hành :
Chính sách giao hàng
- Giao hàng Nhanh
- Nhận ướp gia vị lên món sẵn theo ý Khách
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm & dịch vụ uy tín.
- Sản phẩm được cung cấp bởi
- Thông tin chính
- Đánh giá
- Mô tả chi tiết
Đến với gà ta thượng hạng, các bạn phải mê ly bởi món gà ta cuộn nấm hương, thơm ngon khó cưỡng. Hãy cùng mình học cách nấu món ăn này nha!
ĐÙI GÀ TA CUỘN SÓNG SÁNH SỐT NGON TUYỆT VỜI!
Thịt gà được biết đến là một thực phẩm ngon và bổ dưỡng, chế biến được rất nhiều món ngon.Vậy, tết nay mình sẽ trổ tài chế biến món gà cuộn nhé, không quá khó để bạn có thể tự trổ tài tại nhà với món ngon bá cháy này. Miếng thịt gà mềm ngọt cùng nước sốt sóng sánh bắt mắt, chỉ nhìn thôi đã muốn thưởng thức ngay rồi.
Chuẩn bị nguyên liệụ món đùi gà ta cuộn
- 1 đùi gà ta
- 2 tai nấm mèo, ngâm nở rửa sạch
- 1 củ cà rốt nhỏ, chẻ dọc chần sơ; có thể dùng đậu cô ve cũng được.
- 1 quả trứng gà nhỏ, nêm chút gia vị chiên mỏng.
- Giò sống
Hướng dẫn cách làm món đùi gà ta cuộn
- Bước 1: Đùi gà rửa nước muối để ráo, xẻ dọc, rút xương ra đừng làm rách da.
- Bước 2: Dùng búa dần thịt dần mỏng đều, rắc một tí muối tiêu cho ngấm gia vị.
-Bước 3: Cuộn gà, bạn trải trứng chiên trên thớt sạch rồi đến nấm mèo, tiếp theo trét giò sống dàn thật mỏng, ở giữa là cà rốt, bạn cuộn lại thật khéo sao cho đều và chặt tay, sau đó dùng màng bọc thực phẩm cố định lại và cột chăt 2 đầu như cây nem vậy.
-Bước 4: Bỏ vào xửng hấp 20 phút cho chín, lấy ra chích màng bọc nặn hết nước mỡ cho ráo, để nguội bỏ vào ngăn mát tủ lạnh 15 phút để dễ cắt nhé.
- Bước 5: Làm nước sốt gồm:
- 1/4 ớt chuông đỏ + 1/4 ớt chuông vàng rửa sạch xắt hạt lựu
- 2 muỗng cà phê tương ớt
- 2 muỗng cà phê dầu điều
- 1 muỗng cà phê nước mắm
- 1 muỗng cà phê đường cát
- 1/3 muỗng cà phê bột bắp
- 1/2 chén con nước lọc
Cho các loại gia vị trên vào chảo xào đều cho sánh sau đó cho ớt chuông vào xào cùng cho chín là tắt bếp.
Bước 6: Hoàn thiện món ăn
Xắt gà thành từng lát vừa. Không quá dày cũng không quá mỏng bỏ vào dĩa, trang trí và rưới nước sốt lên là món ăn đã hoàn thành.
Sau vài bước đơn giản món gà ta cuộn đã hoàn thành và ngon một cách tuyệt vời, hãy cùng trổ tài nấu ngay cho cả nhà thưởng thức nhé các bạn, chúc các bạn thành công!
ANgon - Chuyên cung cấp Thực Phẩm Sạch từ thịt dê tươi, thịt gà, vịt, cá tra dầu và Đặc Sản Tươi Ngon.
Mọi thông tin về sản phẩm nếu có thắc mắc hoặc câu hỏi, Quý Khách vui lòng xem mục Liên hệ hoặc Gọi điện trực tiếp: 0968087735 (Hotline & Zalo) để được hỗ trợ nhanh chóng và chu đáo. ANgon xin Cảm ơn!
