Canh thịt bò nấu khế
Liên hệMã sản phẩm :
Nhà sản xuất :
Tình trạng : Còn hàng
Trọng lượng : g
Bảo hành :
Chính sách giao hàng
- Giao hàng Nhanh
- Nhận ướp gia vị lên món sẵn theo ý Khách
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm & dịch vụ uy tín.
- Sản phẩm được cung cấp bởi
- Thông tin chính
- Đánh giá
- Mô tả chi tiết
Vị chua ngọt tự nhiên có tác dụng kích thích sự ngon miệng. Hãy làm mới khẩu vị cả gia đình bạn bằng món canh thịt bò nấu khế đầy hấp dẫn này nhé.
Cách chế biến món canh thịt bò nấu khế thanh ngọt chỉ với 5 bước
Nguyên liệu làm món canh thịt bò nấu khế
– Thịt bắp bò: 150g, bạn cũng có thể thay thế bằng thịt bò phi lê tùy theo sở thích, khẩu vị cả gia đình nhé;
– Khế chua: 2 quả vừa, nếu khế to thì chỉ cần 1 quả thôi nhé;
– Cà chua chín: 1 quả;
– Thơm (dứa): 300g;
– Rau mùi, răm răm, lá lốt: 100g;
– Ớt sừng đỏ: 3 trái;
– Gia vị: Hành khô, tỏi, hạt nêm, muối, bột ngọt, tiêu, ớt bột, đường, nước mắm, dầu ăn.
>> Thảm khảo thêm Thực phẩm sạch đặc sản tươi nhà Angon: Thịt Dê Tươi
Sơ chế nguyên liệu món canh thịt bò nấu khế
150 g thịt bắp bò thái lát, 2 quả khế chua và nguyên liệu khác.
– Hành khô, tỏi: Làm sạch, băm nhuyễn;
– Thịt bắp bò:
+ Thái lát mỏng, bản to theo thớ thịt nằm ngang để thịt không bị dai, mềm, ngon nhé;
+ Ướp thịt bắp bò với 1 thìa hành tỏi băm nhuyễn, ½ thìa hạt nêm, ½ thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, ½ thìa tiêu, 1 thìa dầu ăn trong 15 phút cho thịt nhanh ngấm gia vị, mềm ngon hon;
– Khế chua: rửa sạch, gọt 2 đầu và các viền khế, thái lát mỏng;
– Cà chua: rửa sạch, bổ múi cau, chia làm 8 miếng;
– Thơm: Gọt vỏ, rửa sạch, cứa sạch mắt, thái miếng mỏng vừa;
– Rau mùi, răm răm, lá lốt: Nhặt và rửa sạch, rau mùi cắt khúc 3cm, rau răm và lá lốt thái nhỏ;
– Ớt sừng: Rửa sạch, bỏ cuống, thái nhỏ.
>> Xem thêm cách nấu món ăn ngon từ thịt dê tại link: Món ngon từ thịt Dê
Thực hiện làm món canh thịt bò nấu khế:
– Cho thịt bắp bò vào chảo đảo sơ với 1 thìa dầu ăn đến khi thịt chín tái thì trút ra đĩa;
Khi thịt bò ướp thấm, bắt chảo nóng đảo sơ thịt cho chín tái trút ra dĩa.
– Phi thơm 1 thìa dầu ăn với phần hành tỏi băm nhuyễn còn lại và một ít ớt bột, cà chua để món canh thịt bò nấu khế có màu sắc hấp dẫn hơn;
– Cho vào nồi một lượng nước vừa đủ, nêm thêm ½ thìa muối, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa bột ngọt, ¼ thìa đường sao cho có vị vừa ăn;
– Khi nước canh sôi, bạn cho khế chua, thơm vào, đảo nhẹ, khi nước canh sôi trở lại, bạn cho thịt bắp bò vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tiếp tục cho ½ ớt thái lát, lá lốt, rau răm vào rồi tắt bếp nhé. Với những món canh chế biến từ thịt bò, bạn không nên cho thịt bò sôi trên bếp quá lâu nó sẽ bị dai và “dừ” thịt, mất đi độ ngọt ngon của nó nhé;
– Múc canh ra bát lớn, cho phần ớt thái lát còn lại, rau mùi và một ít tiêu bột trình bày bên trên nữa là cả gia đình bạn đã có thể thưởng thức món canh thịt bò nấu khế ngon tuyệt này rồi đấy.
Yêu cầu và thưởng thức món canh thịt bò nấu khế
– Món canh thịt bò nấu khế được trình bày đẹp mắt, hấp dẫn, có mùi thơm đặc trưng, nước canh trong, ngọt ngon, vị thanh nhẹ vừa ăn;
– Thịt bò ngấm gia vị, mềm ngon hòa quyện với vị chua đặc trưng của thơm, khế chua, cà chua tạo nên vị ngon cực kỳ hấp dẫn cho món canh này;
– Với món canh thịt bò nấu khế, bạn nên dùng ngay lúc nóng với cơm trắng và món kho mặn cho thêm phần thơm ngon và kích thích khẩu vị cả gia đình hiệu quả hơn nhé.
Món canh thịt bò nấu khế vừa thơm ngọt vị thanh nhẹ vừa ăn thật ngon.
Với cách thức chế biến rất đơn giản nhưng chắc chắn cách làm món canh thịt bò nấu khế ngon tuyệt trên đây sẽ mang đến cho cả gia đình bạn những cảm nhận hết sức đặc biệt khi thưởng thức đặc biệt trong những ngày hè nắng nóng, vị chua ngọt thanh nhẹ của món canh này kết hợp với hàm lượng dinh dưỡng cao từ thịt bò sẽ là một sự lựa chọn vô cùng phù hợp để bạn chăm sóc sức khẻo cả gia đình một cách hiệu quả nhất đấy. Hãy thử chế biến và thưởng thức nhé.
Angon chuyên cung cấp thực phẩm sạch và đặc sản tươi ngon như: Thịt dê, đà điểu, heo rừng, thịt bò, thịt thỏ, gà ta thả vườn,... Đảm bảo sản phẩm chất lượng tốt, an toàn vệ sinh thực phẩm. Dịch vụ chu đáo chuyên nghiệp, giao hàng nhanh và tiết kiệm cho quý khách hàng thân yêu. Đầu bếp chuyên nghiệp sẵn sàng nhận ướp gia vị lên món ngon như ở nhà hàng Sài gòn. Hãy liên hệ: 0968087735. Angon xin cảm ơn.
Không chỉ đơn thuần là kinh doanh, Angon còn tìm tòi học hỏi và tổng hợp những nét văn hóa ẩm thực từ các vùng miền để chia sẻ những kiến thức đó. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình người thân quý khách hàng.
