Kiến Thức Ẩm Thực

Cá trắm xào hành tây

Cá trắm giòn xào hành tây ngon thấm đẫm với sốt chua ngọt từ cà chua, hành tây, và dầu hào khiến cho món ăn bóng bẩy, ngon tự nhiên. Khi ăn kèm với cơm là “hết sẩy” luôn đấy bạn ! 

Ngon lạ miệng với món cá trắm giòn xào hành tây cho cả nhà ngất ngây


Nguyên liệu làm món cá trắm giòn xào hành tây

 >>> Thảm khảo thêm Thực phẩm sạch đặc sản tươi nhà Angon: Thịt Dê Tươi

  • Cá trắm giòn  300 gr
  • Nấm hương  10 cánh
  • Hành Tây  1 củ bé
  • Tỏi  2 cây
  • Cà chua  1/2 quả
  • Tiêu, muối, bột gà, dầu mè, bột ngọt
  • Tỏi băm, thìa là, hành hoa  
  • Tương ớt
  • Dầu hào 3 thìa 

Cách chế biến món cá trắm giòn xào hành tây

Cá trắm giòn sơ chế sạch sẽ

Cá trắm giòn sơ chế sạch sẽ

–  Cá lăn qua bột mì khô, chiên hơi vàng mặt.

(*) Angon hy vọng những bài chia sẻ về ẩm thực sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng.

 >>> Mời bạn xem thêm: các món ngon từ thịt dê

–  Phi thơm tỏi, cho lần lượt hành, tỏi tây, nấm, cà chua vào đảo đều khoảng 3 phút

Sơ chế các nguyên liệu sạch sẽ

Sơ chế các nguyên liệu sạch sẽ


–  Cho cá và các gia vị, dầu hào , tương ớt vào đảo nhẹ tay, cho một chút nước dùng, thêm bột năng cho sánh lại.
– Cho hành hoa và thì là vào, rắc một chút tiêu bột. Dùng nóng.

Món cá trắm xào hành tây thơm ngon lạ miệng đã hoàn thành xong

Món cá trắm xào hành tây thơm ngon lạ miệng đã hoàn thành xong

Chúc các bạn có bữa cơm gia đình ngon miệng hấp dẫn và bổ dưỡng.


Angon.vn chuyên cung cấp thực phẩm sạch và đặc sản tươi ngon như: Thịt dê, thịt đà điểu, thịt heo rừng, thịt bò, thịt thỏ, thịt gà ta thả vườn,… Đảm bảo sản phẩm chất lượng tốt, an toàn vệ sinh thực phẩm. Dịch vụ chu đáo chuyên nghiệp, giao hàng nhanh và tiết kiệm cho quý khách hàng thân yêu. Đầu bếp chuyên nghiệp sẵn sàng nhận ướp gia vị lên món ngon như ở nhà hàng Dê Tươi Sài Gòn. Hãy liên hệ: 0968087735 , Angon xin cảm ơn.

   Không chỉ đơn thuần là kinh doanh, Angon còn tìm tòi học hỏi và tổng hợp những nét văn hóa ẩm thực từ các vùng miền để chia sẻ những kiến thức đó. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình người thân quý khách hàng.

>>> Xem thêm video cách làm món Cà Ri Dê ngon chuẩn Ấn Độ

IFrame

Các món ngon từ thịt Dê: cà ri dêdê tái chanhdê hấp tía tôdê xào thập cẩm, sườn dê nướng chaocanh xương dê hầm đu đủđùi dê nướng, lẩu dê nấu chaodê ủ trấu, dê hầm ngũ vị

https://angon.vn/ca-tram-xao-hanh-tay-p15204771.html

Join The Discussion