Kiến Thức Ẩm Thực

Bật mí món cá ngừ đại dương hấp hành gừng thơm ngon không tưởng


Cá ngừ đại dương hấp hành gừng với vị thơm ngọt béo bùi của thịt cá xen lẫn hương thơm từ hành gừng thật ngon miệng khó lòng chối từ đấy bạn ạ!

Bật mí món cá ngừ đại dương hấp hành gừng thơm ngon không tưởng

Bật mí món cá ngừ đại dương hấp hành gừng thơm ngon không tưởng

Nguyên liệu làm món cá ngừ đại dương hấp hành gừng:

>>> Thảm khảo thêm Thực phẩm sạch đặc sản tươi nhà Angon: Thịt Dê Tươi

  • 300g thịt cá ngừ đại dương
  • Xì dầu, nước mắm
  • Dầu ăn, dầu vừng
  • Hành lá, thì là
  • 50g Gừng thái chỉ
  • Ớt, tiêu
  • 1 chén rượu vang trắng
Chọn mua 300g thịt cá ngừ đại dương sơ chế sạch

Chọn mua 300g thịt cá ngừ đại dương sơ chế sạch

Các bước thực hiện món cá ngừ đại dương hấp hành gừng

– Cá ngừ làm sạch, sau đó dùng khăn thấm khô nước rồi ướp cá với rượu trắng, 1/2 gừng thái sơi chỉ + xì dầu + tiêu bột + dầu vừng trong khoảng 10-15 phút.

– Hành lá, thì là nhặt và rửa sạch rồi cắt khúc dài khoảng 2-3 cm

Hành, thì là rửa sạch để hấp

Hành, thì là rửa sạch để hấp

– Lấy 1 nửa thì là, hành lá nhồi vào bụng cá

(*) Angon hy vọng những bài chia sẻ về ẩm thực sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng.

 >>> Mời bạn xem thêm: các món ngon từ thịt dê

– Sau đó cho cá vào nồi hấp hấp trong khoảng 15 phút để cá vừa chín tới. Khi cá chín bày cá ra đĩa rồi rắc phần hành, thì là còn lại lên trên mình cá.

Cho cá lên xửng hấp khoảng 15 phút

Cho cá lên xửng hấp khoảng 15 phút

– Cho một chút dầu ăn và xì dầu vào chảo đun nóng rồi rưới đều  lên cá là được.

Cá ngừ đại dương hấp hành gừng ngọt thơm nức mũi

Cá ngừ đại dương hấp hành gừng ngọt thơm nức mũi

Chúc các bạn có bữa cơm gia đình ngon miệng hấp dẫn và bổ dưỡng.


Angon.vn chuyên cung cấp thực phẩm sạch và đặc sản tươi ngon như: Thịt dê, thịt đà điểu, thịt heo rừng, thịt bò, thịt thỏ, thịt gà ta thả vườn,… Đảm bảo sản phẩm chất lượng tốt, an toàn vệ sinh thực phẩm. Dịch vụ chu đáo chuyên nghiệp, giao hàng nhanh và tiết kiệm cho quý khách hàng thân yêu. Đầu bếp chuyên nghiệp sẵn sàng nhận ướp gia vị lên món ngon như ở nhà hàng Dê Tươi Sài Gòn. Hãy liên hệ: 0968087735 , Angon xin cảm ơn.

   Không chỉ đơn thuần là kinh doanh, Angon còn tìm tòi học hỏi và tổng hợp những nét văn hóa ẩm thực từ các vùng miền để chia sẻ những kiến thức đó. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình người thân quý khách hàng.

>>> Xem thêm video cách làm món Cà Ri Dê ngon chuẩn Ấn Độ

IFrame

Các món ngon từ thịt Dê: cà ri dêdê tái chanhdê hấp tía tôdê xào thập cẩm, sườn dê nướng chaocanh xương dê hầm đu đủđùi dê nướng, lẩu dê nấu chaodê ủ trấu, dê hầm ngũ vị

Join The Discussion