Kiến Thức Ẩm Thực

Bật mí cách làm món bao tử cá ngừ đại dương xào sả ớt thơm cay đến say lòng

Món bao tử cá ngừ đại dương xào sả ớt có vị thơm của sả, vị cay của ớt hòa quyện vào ngon đậm đà mặn mà ăn cùng cơm nóng rất ngon đấy ạ! Cùng vào bếp với Angon chế biến món ăn này chiêu đãi cả nhà tối nay bạn nhé!

Bật mí cách làm món bao tử cá ngừ đại dương xào sả ớt thơm cay đến say lòng

Nguyên liệu làm món bao tử cá ngừ đại dương xào sả ớt:

>>> Thảm khảo thêm Thực phẩm sạch đặc sản tươi nhà Angon: Thịt Dê Tươi

– 500g bao tử cá ngừ đại dương

– 2 cây sả, 2trái ớt hiểm

– Gia vị nêm nếm

Chọn mua 500 g bao tử cá ngừ đại dương sơ chế sạch

Chọn mua 500 g bao tử cá ngừ đại dương sơ chế sạch

Cách làm món bao tử cá ngừ đại dương xào sả ớt:

– Bao tử cá ngừ đại dương làm sạch, thái miếng vừa ăn.

– Ướp bao tử cá với một chút bột nêm, đường trong 15 phút cho thấm

Ướp gia vị vào bao tử cá cho thấm

Ướp gia vị vào bao tử cá cho thấm

– Sả, ớt thái mỏng

(*) Angon hy vọng những bài chia sẻ về ẩm thực sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng.

 >>> Mời bạn xem thêm: các món ngon từ thịt dê

Sả ớt rửa sạch thái mỏng

Sả ớt rửa sạch thái mỏng

– Đun nóng dầu, chiên sơ bao tử cá cho vàng, vớt ra để ráo dầu

– Phi vàng phần sả, tỏi, ớt còn lại, cho bao tử vào đảo đều, thêm 1 ít nước mắm, xóc đều

Đun nóng dầu vào phi thơm sả ớt rồi cho bao tử vào đảo đều.

Đun nóng dầu vào phi thơm sả ớt rồi cho bao tử vào đảo đều.

– Cho bao tử xào sả ớt ra dĩa, trang trí đẹp mắt.

Mẹo nhỏ trong chế biến: bao tử khi mua về bạn nên bóp mạnh bao tử với muối và chanh để khử mùi tanh và loại bỏ chất nhờn đi, ngoài ra bạn nên chế biến món bao tử trên lửa lớn để giảm thời gian chế biến giúp bao tử không bị dai và giữ nguyên vị của bao tử

Món bao tử cá ngừ đại dương xào sả ớt thơm cay ngon tuyệt

Món bao tử cá ngừ đại dương xào sả ớt thơm cay ngon tuyệt

Chúc các bạn có bữa cơm gia đình ngon miệng hấp dẫn và bổ dưỡng.


Angon.vn chuyên cung cấp thực phẩm sạch và đặc sản tươi ngon như: Thịt dê, thịt đà điểu, thịt heo rừng, thịt bò, thịt thỏ, thịt gà ta thả vườn,… Đảm bảo sản phẩm chất lượng tốt, an toàn vệ sinh thực phẩm. Dịch vụ chu đáo chuyên nghiệp, giao hàng nhanh và tiết kiệm cho quý khách hàng thân yêu. Đầu bếp chuyên nghiệp sẵn sàng nhận ướp gia vị lên món ngon như ở nhà hàng Dê Tươi Sài Gòn. Hãy liên hệ: 0968087735 , Angon xin cảm ơn.

   Không chỉ đơn thuần là kinh doanh, Angon còn tìm tòi học hỏi và tổng hợp những nét văn hóa ẩm thực từ các vùng miền để chia sẻ những kiến thức đó. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình người thân quý khách hàng.

>>> Xem thêm video cách làm món Cà Ri Dê ngon chuẩn Ấn Độ

IFrame

Các món ngon từ thịt Dê: cà ri dêdê tái chanhdê hấp tía tôdê xào thập cẩm, sườn dê nướng chaocanh xương dê hầm đu đủđùi dê nướng, lẩu dê nấu chaodê ủ trấu, dê hầm ngũ vị

Join The Discussion